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导语:众所周知,鸡蛋的营养物质非常丰富。是人类理想的天然食疗养生食品,可作为一味食疗良药治疗各种小病症。凤凰中医小编今天向大家搜集了有关鸡蛋的22个食疗功效,热爱健康生活的你不得不知道。
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中医揭秘鸡蛋的22种食疗法 超实用
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1、当归10克煎水,放入鸡蛋两个,红糖30克,每月经后食一次,治妇女血虚,月经不调或身体虚弱。
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2、先将苜蓿子3克,捣烂煎汤约十五分钟,再打入两个鸡蛋煮成荷包蛋,趁热吃蛋喝汤,治先兆流产。
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3、乌鸡蛋三个,用醋、酒各一杯搅匀,煮成一杯,分两次服,治产后(产后食品)出血。" T/ D$ w v% H! i) [
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4、红糖水煎鸡蛋食,治产后腹泻。+ R1 Q% u. S* e y' u0 w
5 v" x, C- b: K; ?$ O5、鸡蛋两个,白糖30克,调匀后用开水冲服,治慢性气管炎。
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0 G) e Z$ d; b6 H# K6、鸡蛋一个,胡椒粉(七粒研粉),共煎熟食,治虚寒胃痛。( x- A8 l" j( f4 [ }9 g J, y3 Q) L! ]
) M, I$ c! l9 ~* d( R! l7、鸡蛋一两个,醋煮熟食之,或用白酒炒鸡蛋或冲蛋食之,均治风寒腹泻。
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8、鸡蛋一个调入白芨粉3克,每日早上用开水冲服,连续服食十日,治肺结核痰中带血。
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5 b' Z1 {9 Z- P8 _9、鸡蛋一个取蛋白,调硼酸粉5克成糊状,涂于消毒纱布上,敷于烫伤处,治小面积烧烫伤。5 f9 R9 a$ i! \( L+ O
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10、鸡蛋白调茶油(油食品),敷患处,亦治小面积烧烫伤。: n, N* D% j, N( w
* t* S' v/ g8 ^. n5 G0 B& J H11、鸡蛋黄调白酒、蜜糖成膏状,敷患处,治烧烫伤。# q/ v. W* R8 |. H O, @
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12、益母草煮鸡蛋:益母草30-60克,加水煮半小时,滤去药渣,打入鸡蛋两个煮熟食用。有调经活血,消肿利水作用。适用于气血瘀滞,月经不调,产后恶露不止,功能性子宫出血等症。
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' _ G' N" b' w& p0 r# W8 L13、何首乌煮鸡蛋:何首乌60-100克,加水煮半小时,待药水降温后,加入鸡蛋2-3个,煮熟后捞出剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻,吃蛋喝汤。有补肝肾,益精血,养阴黑发,抗早衰作用。适用于血虚体弱,头晕眼花,血虚便秘(便秘食品),须发早白,遗精,脱发,未老先衰,妇女白带过多等症。此法最适宜于虚不受温补之患者食用。
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14、枸杞煮鸡蛋:枸杞子15-30克(或鲜枸杞叶100-200克),红枣5-10枚,鸡蛋2-3个,同煮熟捞出鸡蛋。剥去蛋壳,再放入药汤中煮片刻后即可食用。有滋养肝肾,调补脾胃,补虚劳,益气血作用。适用于头晕眼花,神经衰弱,心悸失眠,体弱血虚,视力减退,慢性肝炎等症。
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, [/ G% k' D: i' a' T15、白糖蛋清羹:鸡蛋清两个,白糖50克,调匀,用开水冲服,每日两次,可治小儿鼻出血。
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16、海带苡仁蛋汤:海带30克,洗净切条,苡仁30克,同煮烂,鸡蛋3个打匀用猪油炒熟,倒入海带苡仁汤,加盐调味食用。有强心,活血,利湿,软坚作用。适用于高血压(血压食品),风湿性心脏病等症。以及作为癌症(癌症食品)病人的辅助治疗。健康(健康食品)人食之更能祛病延年。# R; O: S/ {4 F8 d
6 n, e8 J* b' C: p; c% |) [. O17、辣椒叶鸡蛋汤:鸡蛋两个打匀,用油煎黄,加水一碗半,放入洗净的新鲜辣椒叶60-90克同煮汤,加食盐调味食用。有驱寒,止痛,养血作用。适用于虚寒性胃痛,不时嗳气,口淡无味,涎沫多而清稀之虚寒症。
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/ O4 L7 W% C& N2 ~18、茼蒿菜蛋白汤:鲜茼蒿菜250克洗净,煮汤,熟时加入三个鸡蛋的蛋白,用油盐调味食用。有养心,润肺,化痰,消水谷作用。适用于高血压头昏脑胀,热咳痰浓,睡眠(睡眠食品)不宁,饮食积滞等症。4 L" Q. N$ ?+ H K! e! u! z) m1 Q
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19、茶叶煮鸡蛋:绿茶15克,鸡蛋两个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮至水干时食用。有化痰,止咳,平喘作用。适用于支气管炎咳嗽,支气管哮喘等症。' @* T, ~/ p3 H& W
q& }: R6 j0 h+ i3 D20、沙参煮鸡蛋:北沙参30克,鸡蛋两个,加水同煮,蛋熟后剥去蛋壳,再煮半小时,可加冰糖或白糖调味食用。有养阴清肺,降火除热作用。适用于肺结核咳嗽,痰中带血,虚火上升牙痛,咽痛等症。
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2 ?3 R4 v7 t; F2 Z/ j6 p21、三七藕汁蒸鸡蛋:鸡蛋一个打匀,加入鲜藕汁30毫升和三七粉3克,加少许白糖调味蒸熟食用。有止血,止痛,散瘀作用。适用于胃溃疡出血,十二指肠球部溃疡出血,肺结核咯血等症。
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" R; C) X* M1 O+ j22、蛋花粥:大米100克煮粥,煮熟后,鸡蛋两个打匀放入粥中,加油、盐、葱花调味食用,有补益五脏作用,是老弱病残、儿童(儿童食品)、孕妇(孕妇食品)的滋补佳品。 |
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