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一生离不开八种好食物

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几串葡萄能让皮肤更细腻,一杯绿茶能让头发更浓密。英国《魅力》杂志近日发布的《人体修复食谱》指出,某些食物能够让你的身体变得更加健康、完美。
葡萄(供图/视觉中国)
改善皮肤细纹:葡萄
) k& ^$ b+ J5 X8 M) ?+ ?细胞代谢会产生自由基,对皮肤伤害极大,而葡萄里的抗氧化剂能预防和修复自由基导致的皮肤干燥、起皱纹和松弛下垂问题。一天吃两小串葡萄就可满足正常人每日20%的维他命C摄入量,还可防止皮肤弹性蛋白的流失。" t" R, \/ ?. N- B0 t/ R+ z  O
消除坏情绪:全麦面包( f; |& T, h3 N# k
美国巴尔的摩莫西医疗中心的凯利奥康纳博士称,情绪不佳的人喜欢吃甜食,因为碳水化合物能刺激大脑分泌5—羟色胺,缓解压力,消除抑郁情绪。但是简单碳水化合物易造成血糖大幅度波动,让心情变得更糟,所以应尽可能选择复杂的碳水化合物,如扁豆和全麦面包。. f# X. }. {+ ^, w0 i7 W/ e
去除青春痘:核桃和鱼肉7 h, m3 a) r. y+ x9 n% W; v2 t% c
密歇根州立大学研究发现,富含欧米伽—3脂肪酸的食物能显著减少皮肤感染,其中包括炎性痤疮和粉刺,鱼肉和核桃、亚麻籽都是不错的选择。+ [4 s, H) ~% g  @8 h6 R) G! Q
减少指甲劈裂:鸡蛋8 P5 M; j, K( w1 ?$ T8 a
不要认为指甲只有一层,其实它还有角蛋白层。如果你的指甲比较脆、易劈裂,最快捷的补救办法是补充蛋白质。多数人每天需要补充45至65克,可以吃一些瘦牛肉、家禽肉和坚果。另外,早餐吃两个鸡蛋就能摄入12.5克的蛋白质。
6 ~3 b4 M0 X* l/ u  _$ L; P! k滋润头发:绿茶
% C0 k8 H: h  ~4 X/ i5 m# @. C8 A% _9 k3 X
头发质量差的人最好每天喝2至3杯绿茶。茶里的咖啡因能减慢某种化学物质的分泌,而该物质会诱使毛囊萎缩,让头发看起来很稀疏。
) q# Y- D; R! j8 X消除口臭:原味酸奶4 M) @0 l% y, I/ r- j4 Y5 {
嚼块口香糖虽然能快速清新口气,但是治标不治本。口臭是舌头上、牙齿间、喉咙处积累的细菌所致。如果口香糖糖分较多,还会加快这些微生物的生长,使口气更臭。日本研究人员发现,饮用原味、无糖酸奶能清除口腔里发臭的硫化物。
  X) z& k% W' E5 G) \缓解经前不适:牛奶* ], H: x9 i* K" T6 t' [, ~& W
纽约内分泌专家苏珊雅各布布斯表示,缺钙的女性会体验更严重的腹绞痛、情绪波动和腹胀等经前不适。研究发现,每天补充1200毫克的钙能将这些症状减少48%。3 i! p# }4 a; A& j2 k. C0 A* w
让精力更充沛:苹果加花生酱/ A* y' r1 e/ k/ e& D5 _
这个组合里含有丰富的膳食纤维和蛋白质,比饼干这样单独的碳水化合物消化时间更长,所以能源源不断地为身体补充能量。(摘自加拿大《明报》)
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