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「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
9 @4 i% M1 S) J' w; z. O
) z, G1 K3 ?* K- h4 S. X% L- h- d2 e. B! ^, o7 M6 j* }. ^
传统的凉拌豆腐,配以风味吞拿鱼,摇身一变,成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
1 {3 P6 L; g6 e- QClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是健康、低脂肪的理想选择。% z4 W) y2 Y+ p/ {4 l- r7 s# z; m
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:5分钟 | 共需10分钟$ ]/ `& Y  p+ G) Q
材料:
  X$ S. @2 e; ~/ F/ o, r6 f5 T1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
$ \/ B, l4 E! I+ k3 M1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐# f  D0 w/ ~, @
1 汤匙 切碎红洋葱! y4 x% p! v5 Z7 V5 E: K
1 茶匙 麻油
0 E/ v3 g2 a+ A2 G1 茶匙 酱油
2 m1 t* b6 x7 h, B' Y' a0 ]* {1 汤匙 坚果碎
# E7 a* l6 h% e/ N" @+ Z¼ 杯 葱花  i( n) f& E* ]& P
做法:
* r; [; C( @3 ~' l. h1. 沥干豆腐水份,切成8等份;2 W6 }$ W$ C* {
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀,放在豆腐上;
+ }8 C' }' ]0 N  R) M7 W& i3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味;% g5 R* M6 }7 p  Z
4. 最后淋上麻油和酱油,即可食用。
( X3 b) q- E1 s3 O3 d4 p) P# W, A% D0 q5 ]% N$ H
泰式风味吞拿鱼拌荞麦面 2 P* i# m( e7 T
4 ?* Z% m1 f1 i9 y* C* V) y

+ X9 s; t, m/ p( o5 e% L! Q/ d1 I0 e3 r( B% A% _- [
只需5种材料,5分钟的时间,就能完成这荞麦面食谱!
0 `" ?8 C" E# R; P+ _* u
9 w5 z0 b# c# X# S: p: X6 A, E5 q+ zClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
% l; t" a7 h1 L6 ~$ a3 n7 {( q. Q% a- O6 ~7 X
2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟, `% _9 d* ?! A. h: ~/ B! s

/ R# o+ P' ?7 o/ R  c材料:
( Q- b. `( g; i1 N- L3 P% g! n, h$ B5 J( l! |# T
1包装                   荞麦麵   
' y+ R, @( a; w8 X& s; A& E& [% Z1个                       蕃茄
; @: L" G) l6 S0 o! r+ f! C½ 束                     芫茜               
5 c+ ^9 o8 k1 Y% k* G2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼: l0 [8 _) `) r1 B2 Q
1汤匙                   麻油3 N7 k3 U6 R% F' B
3 S4 D4 Z; Y  e/ f5 d
做法:4 c6 E5 u, f- r4 r7 G9 \, x1 L
3 N" s3 f# O  c& d  m
1.备一锅热水,水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;% O0 X! {; S) T2 r  \1 f
2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎, 备用;1 ^. Y9 P# |1 ^
3.用平底锅将吞拿鱼加热;- K, ?7 a) B% l# u0 f7 y% S
4.留两汤匙荞麦面水备用,然后捞出荞麦面,沥乾水份; & b& a( h+ K" }( t" r( E$ W4 J7 L+ ?
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
1 [. j$ B% |* u) m$ ?小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面4 P+ u/ D* A% i% a7 c  H

4 a- B5 I1 B7 Q: @' J! n- n香辣泰式吞拿鱼汤
. U  ~, ]* D3 j! \# J; F( t9 K: _' Y9 _" l4 C9 y2 E
8 i( g# E3 ?7 u8 I. j# T$ Z* T

# I. G6 A# l* X- |使用厨房随手可得的食材,便可炮制这暖暖的热汤,非常简单!  _2 N" l: ^$ k5 n

% L0 i$ v0 K! f) d1 O, }; }1 M* SClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。
  K3 A9 ^. }5 s5 N+ F2 P  i
9 y' k7 A0 [' l: S1人份 | 准备时间: 10分钟 | 烹调时间:2 分钟 | 共需12分钟; L6 h$ x8 q5 l. H

& x$ h5 A+ V% E材料:9 n' r6 h) B/ R- p8 d: V

! G, h; m2 @- X5 k* {$ I. T+ Z1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
$ i8 ^. T, K7 n/ w9 L1 B2茶匙 (10毫升)      豉油# g5 T& c& j5 x; g
2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
/ r! J7 ^! \. @½ 茶匙 (2毫升)     薑茸; H, a% ]3 c! E/ e3 x6 @$ n3 ]
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
4 Q2 R# A4 E0 \  C0 U" S( G9 X1杯 (250毫升)      熟乌冬
# J3 v; Y. _- j5 }  D# ^. D¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
# N# A% F7 X4 @& M: k/ J3 _¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝0 k# t: J  p7 D# ]8 B
1根                       青葱 (切丝)
: }) J7 n! U! Q3 |7 X1 ]5 m. H) M
( o/ G( P. Y9 {$ [# o& m做法:
" H2 U& v5 e/ ^* }; I. T9 Z$ t1 L  M: ^" Y* K
1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸,放入微波炉适用的容器;
6 E! X- T* Z% q2 w0 F取另一容器,混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝; 2 F6 f- W" a" c; I' k
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时) 7 o% q+ B, t6 s0 }7 ]
2.食用时,使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
2 I% [" ]! V# O5 G9 l  [/ J3.将汤底倒入吞拿鱼食材,盖上; 待两分钟或至食材热透便可。3 x/ R, u! S% j3 G3 a: {& I

, E+ e3 {7 ]9 z8 O. t: {! s小提示: 可省略麵豉酱,并以意大利麵条代替乌冬
6 d2 H6 A- b4 a+ I3 K
: n7 O2 E" L2 A5 x* f1 j# E
2 B& K4 U& {2 r( g! L6 f# Q2 x+ O2 Y1 T5 y泰式风味什锦蔬菜小炒+ B  d+ {" U0 X& Q* g! M

! D1 w& _8 x7 e6 q& s' b$ }% a3 j0 w: U" U) P4 e

/ m. Y9 ^$ ?1 t+ x, f5 m7 `. l% M简便快捷,营养美味小炒!+ ~% `; v3 L" `" Z  V
) q) t' g7 B  T% Z* G) O
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。# \4 E# \$ k5 t; E5 a* ~) [  S1 e

. {1 m5 o5 G9 ?6 X2人份 | 准备时间: 5分钟 | 共需5分钟
4 }/ T  s) N6 H9 f- e+ E) v$ q, B( ], X8 t6 H2 i& W0 P
材料:, F% ]' h" |  [- b8 ?- {$ b. u$ I
. t$ l6 E- E8 d9 `. R" n3 x
2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
, [4 Y6 Z% q3 b$ s- `1 H1杯        雪豆    3 L+ ~6 _4 ~$ Q- E
1个        胡萝卜" ?. p+ x. Q9 S
1个        甜红椒                    
; x+ d4 s. q8 y9 N  K5 Y1汤匙     麻油" c9 E2 z0 D7 Z; {, U; i! x

( F9 e: t, o. Y' H5 E做法:/ r* U7 {  E8 P- h2 v
: T& r9 N* k& Z' `; m1 ]. G0 p% D
1.烧热炒镬或平底锅;; u6 N8 B1 o0 o; K* F- u* Y
2.将雪豆,甜椒,胡萝卜切丝; (提示:使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝)
( q: e5 x' X$ \4 j5 o9 a. o3 u3.用麻油爆香炒镬,加入吞拿鱼和蔬菜;
5 j0 ?* ~( A  s# ?, s3 k" `( L4.稍微翻炒,上碟
! C/ o& Z' W1 ]4 S* A0 x$ z  ]4 G
' O% j( u( ]' j9 {( q
+ _$ s: G0 ]+ |2 O6 m沙爹吞拿鱼烧卖  m& H- `+ J6 J) J* i7 X7 R
% n8 i1 {6 m& J, |9 T5 ]

0 y- M! q0 h+ Z% j9 E/ L2 J1 P9 x# h2 K& x- p( a* m: o
这个深受欢迎的点心,谁知道原来是这麽容易做?此菜谱用风味吞拿鱼,味道适中,无需多加调味。
- x# Q) P- [' ]( K
6 I# m: u9 w" e! `# A% yClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造,绝不含任何添加剂或防腐剂,可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质,是奥米加3和维他命D 的来源,亦是健康、低脂肪的理想选择。3 P' M- R  d" T- x4 l
0 n: L2 q6 D- y. K/ j7 Z
4 人份 | 准备时间:5分钟 | 烹调时间:20分钟 | 共需25分钟' ~1 `% S+ [0 r; N
( ?5 p- I1 \% B+ |
材料:
! @! L: F- L1 _' }# `# z- t! j) l5 J0 A
1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
' y6 j, r6 d7 n0 Y, Y1/3 杯         熟米饭
0 J0 p% p) B7 q% i7 f. N3 Y- E! J2 汤匙         熟青豆6 _# L/ K8 u9 Y: b1 e$ C5 n) r
1 汤匙         菜油
  J+ h$ B# Y: O) v8 张            馄饨皮
' L( r0 x6 P& o, ^% U6 L3 F6 w
2 e& N' y- p1 d# X做法:5 ~9 r1 I/ X' s

3 M/ t) w5 ]  S! z% C- V1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀;
& M4 W, b+ C! ~- W. d5 N- A9 C2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央,然后圈起馄饨皮,捏起边角,让其呈开花状;" u$ O! \* u' V' u+ k* K  b
3.隔水蒸10分钟;( g5 \$ b1 q6 S( Y/ h
4.加上熟青豆装饰。
" l: Y! {* a' k
5 j' f6 _2 |0 o9 E如欲获得更多食谱,请浏览 CloverLeaf.ca 。
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