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B) _" K% T4 I3 b% H% j# Z9 } 原标题:木耳和它一起吃,胜过冬虫夏草!降压降脂护血管!医生都说好~- O" V2 I- W: A- l& t7 s. W
吃了一冬天的进补食品,尤其是羊肉、狗肉吃多了,难免觉得有些油腻。对于许多三高人群来说,喝上一碗清爽鲜美的素汤,既健康又能调理胃口,清理肠道。专家推荐——木耳豆腐汤
( l. o' m. F' R/ Q. A给大家推荐一款餐桌上必备的,即营养又美味的一款汤——木耳豆腐汤。这道汤简单易学,还很便宜,价值却不输各种昂贵的药膳。油腻的食物吃多了,就给家人准备这样一份清爽鲜美的素汤吧~
8 K Y8 r7 p7 ?" g木耳豆腐汤(供图/网络) 一碗木耳豆腐汤,胜过冬虫夏草降压降脂清血管!
$ D, P% x. O6 C3 b: X3 X# Y2 A! a8 j这样一道平民汤究竟为什么有如此大的功效呢?一起来看看吧~5 K l4 H* Y3 E# A6 b+ E9 X
木耳的功效
1 p3 D. C& n; q6 X O木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含铁185毫克,它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍,比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍。: P- ~8 z- \# V9 X3 d: Q2 Z
1软化血管
2 h3 m# b+ n O; r3 ^" W; u7 O木耳中含有维生素K及钙质等营养素,对血管产生一定的软化作用,使得气血流通更加顺畅,从而大大降低心脑血管疾病产生的几率。, b4 {9 m! \0 {7 X3 M0 w% U/ t
2防血栓
4 F; L/ i# D7 c0 J8 J+ Q木耳含有维生素K,进入血液中能有效抑制血液凝结,防止血块的产生,预防血栓症。
5 N. I! b# i0 I% P+ u0 k3补气血
, C& M- Q7 f$ a) M) A b" t& l木耳是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。. m) q7 `2 j5 q5 t# U
4防便秘、防癌5 k" t& \# \ o5 {, X
木耳能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄,防止便秘,有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出,从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。' E- E d; m& f
5清肠胃
7 J5 M. G- e; L7 R* h木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用,它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。5 G( I5 o0 R* P; r( C; m; p
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