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40岁后每天吃它降压降脂清血管

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原标题:人参一斤,比不上此物一升!40岁后每天吃,降压、降脂、清血管!世间万物米为珍,稻米春天种、秋天收,聚天地之灵气。有俗语“人参一斤,比不上糙米一升”,与白米相比,糙米更具有均衡营养的功能。' T9 L, @4 Y+ W. j' G/ P
早在明代药物学家李时珍的《本草纲目》中就记载过,常食糙米,不仅可以安和五脏,去病延年,而且还能润泽容颜,使青春常驻。
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供图/视觉中国
具体来看,吃糙米到底有哪些好处,我们应该如何吃?这都是有讲究的~  o6 E7 a: X' u  ?; J
糙米:降压、降脂、清血管。1 s& L5 W/ Q" A) y% t" m* @. e
40岁后应该天天吃。
9 o+ q1 X  i3 v2 j' k/ ^; u糙米是稻谷只剥去粗糠而保留胚芽和内皮的“浅黄米“。比起白米,糙米除富含优质蛋白质外;钙含量是精米的1.7倍,铁含量是精米的2.75倍,维生素B1含量是精米的12倍,维生素E含量是精米的10倍,膳食纤维含量是精米的14倍。
& w! w7 s$ K* Z% E* s1.改善肠胃机能,净化血液
6 b* c. r, b) D$ r* U1 V糙米中含有大量纤维素。而纤维素近年来已被证明具有减肥、降低胆固醇、通便等功能。因而糙米胚芽有改善肠胃机能、净化血液、预防便秘及肥胖,帮助新陈代谢及排毒等作用。
. I) F$ k3 S. H# |! ?2.降低胆固醇9 G! ?6 ^! Z& T2 L: G! j6 T
胚芽层中的不饱和脂肪酸具有降低胆固醇,保护心脏的作用。8 u' |: S9 i( v
3.促进血液循环
" S5 L, I. e. q- B胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。( s; \  {: V; W1 }! m- a' S/ p
4、有助于预防糖尿病# }/ |/ q' J! P8 w7 i
据日本琉球大学的一项研究发现,糙米中含量丰富的“γ-谷维素”能够调节胰腺“β细胞”,帮助胰腺功能恢复正常,从而起到预防糖尿病或减轻糖尿病症状的作用。
6 A: s) u& |, J* J5、延缓衰老3 I  I. L' _+ [# E
糙米中含有丰富的维生素E,可以中和自由基,延缓皱纹、黄褐斑、老年斑的出现,使肌肤看起来年轻、明亮。. n: Q+ W1 W- `5 h2 Y3 I
6、防治口腔溃疡* ]) u$ V- W, R+ f
糙米中含有的丰富锌、铁元素对口腔黏膜的完整及修复起到重要的作用。
; G: C4 E& u; q1 \. H糙米这样吃口感好,功效强3 v7 ?+ `" m( H8 \
吃糙米对身体好,很多人都知道,但就是没办法常常吃,关键问题可能是口感不佳,不如白米饭细嫩爽口,其实糙米不用非要煮成米饭吃,可以喝糙米茶,口感好,简单有效~0 i0 D( w# k6 A. E! U
做法
( K' n6 I+ A. n9 t) P1. 干净无油的锅放火上烧热。 关小火,倒入糙米,小火慢慢炒,用铲子不停的翻炒不能爆裂。6 j1 r: X$ ^: j
2. 炒至黄褐色就可以了,炒好的糙米茶盛到碗中。
( @  R* y/ i/ ^" k6 ^' _% H: J3. 水倒入锅中,烧开。放入炒好的糙米茶。# R) y+ K% r% g0 B
4. 立即关火,盖上盖子,静止5分钟。
& ]) d/ i) `" j! |* V5. 把煮好的糙米茶,倒入碗内或者杯子内,为了防止米倒进去,用滤网过滤一下。
0 c0 V  Y$ u# g5 w0 P9 ^8 }6. 盛到杯中,糙米茶就做好了,剩下的米用来煮粥或者蒸米饭都是可以的。
4 s. ~" P1 F! r& u简便方法( G# O( P, m: m
洗净晾干后用平底锅将糙米翻炒不要炒爆开,炒到微焦黄褐色为止,盛起倒在刚烧开一壶开水瓶内泡10分钟即可饮用。
+ q: J* H9 S0 O% g: w% X可以每次多炒一点糙米放在干燥的地方,每天饮用一杯糙米茶,就能降压、降脂、清血管、排毒素!9 O$ U+ j9 ^) h
当然,用糙米来煮饭再好不过,用点小技巧就能把糙米煮得柔软好吃。
3 g  @2 M" F( j9 @" d# e
4 @; S0 T5 v8 K4 Y提前浸泡好消化9 n2 S) e7 T1 N4 W5 A2 F) w% E8 A+ T, k
糙米口感较粗,质地紧密,煮起来也比较费时,建议煮前可以将它淘洗后用冷水浸泡过夜,然后连浸泡水一起投入高压锅,煮半小时左右。平时用高压锅煮是最好的,易煮熟、软烂好消化。
; l$ J6 n. O- Q' t& C. {加点糯米口感好+ V4 W/ i* L. n% X1 }  s4 r, d
除了提前浸泡,蒸饭的时候可以加10~50%的糯米(粘米)来改善口感,日本人非常提倡吃糙米,他们一般将大米和糙米按1:1煮饭。& S6 V) R2 D- `2 o
加点杂粮营养好
7 d. ~& \; W, c+ e- j8 e亦可掺加一些大豆,小豆等杂粮。这样更能增加味道和营养。
' p7 K+ z! a) I- u: S人参一斤,比不上糙米一升!经常吃的人就会感受到它的好处,不喜欢做成饭可以喝杯糙米茶,煮饭加点料口感也很好!每天吃一点,血管健康、三高没了、人也会变得越来越年轻!8 j' L- I* O1 i6 f* m3 ^4 [7 ^
千万别小看了糙米的价值哦,养生就从每天的吃饭做起吧~# S# r* ?  ~4 P/ `; F

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