「煮」意秘笈 营养有益的罐装吞拿鱼

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泰式辣味吞拿鱼凉拌豆腐
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传统的凉拌豆腐，配以风味吞拿鱼，摇身一变，成为奥米加3和维他命D来源的小菜。
Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜肴或小吃。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是健康、低脂肪的理想选择。
# [* O5 l0 s1 ]+ B4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：5分钟 ｜ 共需10分钟
材料：
* }+ _" a7 z/ v+ j. Y1 罐 (85克) Clover Leaf®香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1 盒 (420克) 板豆腐或嫩豆腐
+ J" k/ t. M6 M& ?, O1 汤匙 切碎红洋葱
: t: ~. Z4 f4 r5 C) O. O1 o1 茶匙 麻油
1 [/ P; X) ^- c7 A! b' L% L( E1 茶匙 酱油
1 汤匙 坚果碎
¼ 杯 葱花
做法：
1. 沥干豆腐水份，切成8等份；
2. 将吞拿鱼和红洋葱碎混合拌匀，放在豆腐上；
+ v5 c* U. b; I) m! P( c: |3. 撒上坚果碎和葱花装饰提味；
4. 最后淋上麻油和酱油，即可食用。

泰式风味吞拿鱼拌荞麦面


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只需5种材料，5分钟的时间，就能完成这荞麦面食谱！

1 G8 E0 c4 p% r& M6 R0 ]Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟
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材料：
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1包装                   荞麦麵   
. X; o; P: _1 b1 N1个                       蕃茄
: z7 M  y& k) m0 V# Y* A/ ~½ 束                     芫茜               
6 @9 n' x5 |2 F" M2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
# N2 c% B# t$ l7 E6 `  h1汤匙                   麻油
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做法：

1.备一锅热水，水滚后倒入荞麦麵大火煮三分钟;
( h; C! W+ N/ o- D2.把蕃茄切粒; 芫茜切碎， 备用;
3.用平底锅将吞拿鱼加热;
9 H# |  J# T0 G% J( O4.留两汤匙荞麦面水备用，然后捞出荞麦面，沥乾水份;
5.拌匀面条、荞麦面水、蕃茄、吞拿鱼、芫茜和麻油即可。
小提示: 可以用乌冬或上海麵条代替荞麦面
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香辣泰式吞拿鱼汤
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1 Q% S: t% I; C* T. ?9 S使用厨房随手可得的食材，便可炮制这暖暖的热汤，非常简单！
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Clover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

1人份 ｜ 准备时间： 10分钟 ｜ 烹调时间：2 分钟 ｜ 共需12分钟

) w* d9 y$ A1 a, c9 W材料：
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! I( W) z! Q* f1 r1¼ 杯 (300毫升)   低钠盐鸡汤
: K: |( F+ S2 L' N2茶匙 (10毫升)      豉油
6 Q& F1 V/ q0 ]! j4 R2茶匙 (10毫升)     麵豉酱
6 d: f( O) X$ k& s: j/ P4 C  Z  f½ 茶匙 (2毫升)     薑茸
1罐 (85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯 (250毫升)      熟乌冬
; p3 V7 ~7 q( X# Y! H# S. M5 d. V3 C¼ 杯 (50毫升)      红椒丝
¼ 杯 (50毫升)      胡萝卜丝
4 q+ p! {. T2 m$ C( d2 x1 w( Z1根                       青葱 (切丝)

做法：
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1.混合鸡汤、豉油、麵豉酱以及薑茸，放入微波炉适用的容器;
取另一容器，混合吞拿鱼、乌冬、红椒丝、胡萝卜丝以及青葱丝;
(分开储存食材可放在冰箱长达24小时)
2.食用时，使用微波炉加热汤底两分钟或直到煮沸;
/ c7 |) M3 b) `* b1 [3.将汤底倒入吞拿鱼食材，盖上; 待两分钟或至食材热透便可。

) ^' U8 u! d- b+ Q' P  ^! g小提示: 可省略麵豉酱，并以意大利麵条代替乌冬
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泰式风味什锦蔬菜小炒


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9 V- ]1 B5 ^9 r4 n, C' c& Y简便快捷,营养美味小炒！
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& C$ B: _( g( I8 ^; j6 vClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。
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. l! I- _: a# O9 Y2人份 ｜ 准备时间： 5分钟 ｜ 共需5分钟

材料：
4 S+ n7 U" b+ e- t1 b' `
6 g7 G; ]. ?; k( E# J" r0 H: B, l- B2罐 (每罐85克)    Clover Leaf® 香辣泰椒风味淡吞拿鱼
1杯        雪豆   
" f+ F0 O1 X) c1个        胡萝卜
1个        甜红椒                    
1汤匙     麻油
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3 S. W! l! H5 o0 N& B做法：
! ^2 g% t; ]1 w! J' c2 j- N
  B, y% D/ ^1 M* C4 E! O1.烧热炒镬或平底锅;
2.将雪豆，甜椒，胡萝卜切丝; （提示：使用削皮器把胡萝卜削成薄片才切丝）
( `% W* J. Y- Q3.用麻油爆香炒镬，加入吞拿鱼和蔬菜;
% d  F, Y5 ~( m% V/ P  @4.稍微翻炒，上碟
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" E2 i8 x$ `8 E6 ^+ l沙爹吞拿鱼烧卖
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. Y4 A# K' f; R; A
这个深受欢迎的点心，谁知道原来是这麽容易做？此菜谱用风味吞拿鱼，味道适中，无需多加调味。
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' A, n+ C! r0 S6 f( W( tClover Leaf的风味吞拿鱼由百份百天然材料制造，绝不含任何添加剂或防腐剂，可作简单方便菜餚或小食。每罐风味吞拿鱼(85克) 富含至少14克蛋白质，是奥米加3和维他命D 的来源，亦是健康、低脂肪的理想选择。

. }3 |' v/ _  O8 v4 人份 ｜ 准备时间：5分钟 ｜ 烹调时间：20分钟 ｜ 共需25分钟
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0 n) z4 H( W" S0 F材料：
0 N) O% C( x4 y! f1 l% ~
. I9 Q& ~0 V- R" w* h1 罐 (85克)     Clover Leaf® 香辣花生沙嗲风味淡吞拿鱼
1/3 杯         熟米饭
. R& f0 P0 H1 V* h1 E2 汤匙         熟青豆
1 汤匙         菜油
4 K) i' T! J( W8 w2 g. _/ P& s# p+ h8 张            馄饨皮
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1 {- g/ F' x: ], p做法：

1.把吞拿鱼、熟米饭和菜油混合拌匀；
2.取适量吞拿鱼馅料放入馄饨皮中央，然后圈起馄饨皮，捏起边角，让其呈开花状；
3.隔水蒸10分钟；
2 u. B5 u5 M6 R/ F$ F6 V& z( q4.加上熟青豆装饰。
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! K" t! t% a6 M. |( W$ P# k$ c2 q如欲获得更多食谱，请浏览 CloverLeaf.ca 。