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脂肪肝 ——必做7件事

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体检时被查出脂肪肝的人现在越来越多。美国"网上百科全书"(eHow)网站近日有医学专家指出,脂肪肝是肝脏疾病的重要信号,还会不声不响地导致很多其他疾病,如果不及时治疗,可能会导致肝炎或肝硬化等永久性肝脏损伤。得了脂肪肝,一定要做到以下7件事:
+ E$ o3 F9 p% s. z+ Q6 P- }1.绝对不能再喝酒
+ o& l, [2 |# {3 K( {
7 Y. y) [( A  L* t' T5 F 虽然有些脂肪肝与喝酒无关,但专家表示,一旦诊断出脂肪肝,患者应该绝对禁酒,道理很简单:一个受伤的肝脏没法处理酒精,喝酒只会加速肝脏恶化进程。5 V) W, I6 M" z5 Q& J

0 `6 C- n5 v: N8 R" d$ N7 j* ]7 S) H$ t! d- P" \& I7 T9 ]/ t0 _
2.减肥
7 c4 D- l+ @6 L6 m. u( D3 ?+ w; ]8 U5 u8 W
由于脂肪肝是一种消化系统疾病,因此饮食控制至关重要。减肥是消除它的核心任务,肝脏内的脂肪会随着身体的脂肪一起减少。同时也要积极适度锻炼,经常进行户外活动。
0 [# n( X! Y8 l' v( d. _  O
0 R- u7 k( W) r# \0 K" Z+ P& v4 W 3.尽量避免各种药物
1 s: r# r4 Q  D- j3 r8 R$ N- K. x, E; t; I3 m. V: I' i
受伤的肝脏功能减弱,此时再吃大量药物(包括某些维生素、草药),或者吸入环境中的油漆和氯化物等化学物质,都会使肝脏的受损状况雪上加霜。然而,专家表示,一旦脂肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高,就应当在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但绝不能擅自加大药量。
7 }) G8 o8 n3 f8 V$ G- B/ S3 c. P4 v/ P8 Q  o% B# G/ [9 h6 \8 U
0 k* k; b' W0 @( R
4.少吃肥肉和油炸食品
% I- Z/ g( Q. {* s! T6 |% V, Z7 u: B1 [& i# C: p$ q
由于脂肪肝的排除毒素、净化血液和排除废物功能大减,因此应尽量少摄入脂肪,少吃肥肉和油炸食品,给肝脏一定的休息调整时间。
( C/ Q* _6 h) |6 b* x; D8 o  h6 g; Y' w+ s7 t) I5 b

/ y+ a0 i2 M0 ~* j& ]1 A 5.多吃有机食物
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有机食物中所含的杀虫剂更少,因而可减轻肝脏负担。另外,吃散养家禽等肉食也有助于脂肪肝的康复。建议:每天食用新鲜绿叶蔬菜500克。0 M  D; Z& G4 b, O, ?, E/ p) y

7 G; n2 _2 s+ n5 S' f0 u4 Y 6.补充重要氨基酸: H1 j; ~/ g5 D. M

5 C" l: |" d/ l& q$ I N-乙酰半胱氨酸等氨基酸可以保护肝脏功能,预防肝部炎症,进而有助于改善脂肪肝病情。鸡肉在烹饪过程中能释放出半胱氨酸。  x& M% _3 h* i
4 i% P" A" U6 m7 S, C
7.多摄入蛋白质" T$ t9 U3 J1 A- E8 R
, `* _5 Y5 u: J5 S/ `( [8 V; S
补充蛋白质有助于改善肝功能,但应注意:红肉每周只能吃一次;鸡蛋黄每天别超过2个;常吃少油的豆制品;多吃鸡肉。蛋白质的最佳来源是三文鱼等肥鱼和虾。
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